Исхрана

 

Исхрана у Установи за одрасле и старије “Кучево” у Кучеву је прилагођена потребама корисника односно њиховој старосној структури и здравственом стању. Нарочита пажња се обраћа на кориснике са дијабетичном дијетотерапијом.

Како би оброци били усклађени са потребама и жељама корисника, у изради јеловника поред Комисије за израду јеловника (руководилац установе,главни кувар, здравствени радник), учествују и представници корисника установе.Јеловници се израђују на месечном нивоу поштујући принципе здраве хране и водећи рачуна о избору,квалитету и обради намирница.

Храна се припрема у опремљеној кухињи која поседује трпезарију капацитета 100 места (2/3 укупног броја корисника). У зависности од стања корисника, храна се може послуживати и у собама корисника.